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　　也是不成错过的美食。巴马是香猪原产地，香猪个小体圆，皮薄肉细，胴体精瘦，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪营养丰盛，素有“一家煮肉四邻香、七里之遥闻其味”的美称。巴马香猪具有恒久的豢养史书，早在宋朝就已手脚贡品功劳皇室。1995年3月，巴马被国家物产经济专业委员会命名为“中原香猪之乡”。2005年，巴马香猪经验国家地理标志产品卵翼。 现今一只香猪价钱大意在三四百元，有十几二十斤重，切合几人一路享用。

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