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　　2022年5月，全省生猪屠宰量环比小幅填补，生猪收购代价、白条猪批发价值、猪肉零售代价环比均涨。

　　据全省44家屠宰企业监测数据吹牛：2022年5月份生猪收购量小幅增进，为82847头，环比填补4.6%，同比补充45.9%；生猪屠宰量小幅增补，为105268头，环比增加3.7%，同比增补43.7%。据5月份监测数据炫夸，生猪收购沉量达13591.9吨，环比增添4.7%，同比增长40.5%；屠宰重量为12099.4吨，环比加添7%，同比加添44.1%。5月份生猪收购匀称重量结合164.1公斤/头。

　　据对全省44家屠宰企业监测数据夸口，生猪收购价钱为13.8元/公斤，环比飞腾8.6%，同比下降30.7%。月初收购价钱为13.4元/公斤，月底涨至14.2元/公斤。白条猪匀称批发代价为18.7元/公斤，环比飞翔8.8%，同比下跌30.3%。第一周代价为18.2元/公斤，第四周飞扬到19.1元/公斤。

　　据对全省150家超市、农贸市集的监测数据炫夸，2022年5月份猪肉匀称零售代价为28.8元/公斤，环比飞扬0.2%，同比下跌36.2%。其中：五花肉匀称零售价钱为26.9元/公斤，环比飞扬1%，同比下落37.3%；后腿肉均匀零售代价为26.8元/公斤，环比飞翔0.7%，同比着落38.3%；排骨均匀零售价格为31元/公斤，环比持平，同比下落34.1%；前腿肉平均零售代价为25.1元/公斤，环比下落0.2%，同比着落39%；里脊肉均匀零售价值为32.3元/公斤，环比下降0.6%，同比下降35.7%。

　　从供应端来看，受五一、端午节以及生猪价格回暖教化，养殖端出栏主动性较高，5月份全省生猪屠宰量环比小幅2022世界杯买球押注增添。从需求端来看，节日效应发动下猪肉末端打发较为灵活，必要扩展支撑生猪收购、白条猪批发、猪肉零售代价环比均涨。综合来看，5月份全省猪肉市场供需两旺，零售价格环比略有上扬。

　　随着饲料、运输等资本飞翔，生猪产能组织、供求联系慢慢革新。预测后期，猪肉均匀零售价值或将联结飞扬态势运行。

　　雨季全省范围内降水偏多，倡导养殖、屠宰企业及时存眷道途交通音信，加强产销对接，保障猪肉市集供给富饶；加强做好非洲猪瘟防疫做事，定时对猪舍、运输车辆以及物资清洁、消毒，严酷履行检验检疫门径乞请，保证全省猪肉市集运行安宁有序。

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