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　　藏香猪体型小，外表似乎野猪。被毛多呈黑色，个别藏香猪的额、肢端、尾尖、腹下有白毛。嘴筒长直，稳当拱翻，耳小直立，头狭额面直，额部皱纹少，胸较窄，背腰平直或微凸，前躯低后躯高，体躯较短，臀部倾斜，举动渺小而稳固，转换生动。鬃毛长而密，被毛下密生绒毛，长12~18cm，每头猪可剪鬃93~250g。

　　藏香猪具有耐高寒、耐粗饲、滋生慢、体格小、性成熟早、孳生力低、基因纯、抗逆性强、肉质细嫩、味鲜美等独特的生物学特色。藏香猪的降生体重在300~500g，自然放养1年后体重平日也惟有35~45kg，母猪略大于公猪。四川省畜科院藏香猪保种场的成年公猪体重达到85.93kg，母猪抵达105.67kg。屠宰率52%~66%，瘦肉率高。宋社果等测定藏香猪的平均屠宰率为75.75%，瘦肉率为46.88%，含脂率为29.48%。藏香猪性成熟早，公猪20多天就有爬跨行为，50~60d感觉排精情景，70~90d到达性成熟，公猪初配年事在90日龄、体沉达10kg驾御为宜。母猪性成熟晚，120d独揽开端，初配春秋在5个月驾驭，体重约为20kg为宜。母猪特征真切，周期短，产仔数少，加倍头胎。周期为25.17d，延续期为4.72d，怀孕期为114.96d。成年母猪多为5~6对。藏香猪在原生态纯自然放养的状态下滋生，其肉质希奇，皮薄肉香，藏香猪肉的蛋白质含量高达21.8%，高于通俗猪31%~70%；脂肪含量低，仅为浮浅猪的18.8%~28.1%；热量低，是粗浅猪的60.85%~76.10%；肉品格氨基酸含量高，钙、磷含量比例高，符关人体生理须要和壮健须要，杰出稳当兴办暮年食品、保健品，是一种味谈鲜美、营养广博、品质精良的天然绿色肉食品。

　　藏香猪是半食草动物，具有耐粗饲、喜青饲的特征，平凡选择高山放牧与圈养相蚁关的喂养手段，更有利于前进养殖成绩。在石河子地区大凡以头年11月至次年4月选取圈养手腕，次年5~10月抉择游牧技术的半放牧饲养模式。平常晚上补饲1次精料，夏天为0.2kg/d，冬季为0.5kg/d。在其原产地，紧要以可食性植物及果实为主，常食用虫草、松茸、人参等野生药材，以是，不仅肉质上乘，甚至猪粪也被行为藏药药引。在全盘饲养过程中，根据猪的营养必要，合理订定藏香猪的饲料配方，警备饲料的全价性，满意藏香猪各成长阶段的营养需求，发挥其生产潜能。种用猪要调动其放牧风气，精心饲养选育。对怀孕母猪应单独喂养，多储积精料，满意其营养必要，能够先进产仔率、产仔成活率和仔猪初生重，从而进一步前进藏香猪教授率及临盆功用。处于育肥期的藏香猪也应多补充少许精料，以退缩喂养周期，提高经济效果和饲料薪金，从而先进养殖藏香猪的经济效果。在饲养过程中发觉藏香猪野性强，有群居性和争斗行动，苦求豢养人员和措施人员要多与于藏香猪打仗，兴办情绪，放松换群，以防不必要的咬伤。同时，个体野性强的猪有吃刚出生小猪的景况形成，乞请肯定要对临产母猪进行分栏喂养，耐心处置。藏香猪相应付粗浅猪抗病力强，疾病出现相对较少，但也应坚固警觉和调养，精良的喂养处置和科学的防疫是要紧保障。一要搞好际遇卫生，举行准时消毒；二要周旋“提防为主、防浸于治”的纲领，做好疫病防治职业；三要按照当地猪常发传得病，订定合理的免疫表率，按期注射疫苗；四要做好驱虫职司。

　　藏香猪动作奇异的一种陈旧畜种资源，由于漫长在高海拔的郊野放养，其体格强健，嘴尖头长，蹄细骨硬，特长奔跑，具有极强抗病力和抗寒力，成年藏香猪大都自然滋长2年以上。在厉重原产地林芝地域，其烹饪妙技已被出席当地的非物质文化守护名录，并已申诉第二批自治区级及国家级非物质文化遗产守卫项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经国家有合片面检测，林芝区域林芝县错高乡的藏香猪质料最为上乘。动作藏香猪最集关的方圆，林芝修有最大的藏香猪肉制品加工厂。藏香猪很早被胜利引种到要地，并且一面区域依然转机到一定范围。四川、甘肃、陕西、山东、2022世界杯买球入口江苏、贵州、江西、福建、安徽、河北、河南、山西、湖北、重庆、云南、青海和湖南等地都有养殖。个中，云南、贵州、四川、陕西、江苏发扬的较好。2011年，八师石河子市成立了青龙农业成立有限公司，从引进原种藏香猪，劈脸举行特性养殖。资历1年的试养，2012岁首步发生580余头藏香猪的养殖范畴，积聚了肯定的藏香猪栽培和喂养始末。目前，公司养殖范围扩张至近万头，发生必定的喂养周围。对优化八师养殖业财产组织，为边陲地区供应新的优质特色肉食品作出了贡献。藏香猪要紧在山区放养，1年可生息2次，孳乳才干强，便于短时候内领域化增添。随着黎民生存程度的连续提高，人们对肉食品的破钞量及品质恳求也随之填补，鸵鸟肉、鹅肉、鹅肝、香猪肉等渐渐走上人们的餐桌，如今国内市集特征肉食品消费群体扶摇直上。藏香猪脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养广博，顺应当前建议绿色强壮饮食观思，作为绿色健康食品藏香猪产品墟市潜力很大，有宽阔的墟市前景。