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　　十年前，网易丁磊是互联网公司大佬中第一个养猪的，今朝网易未央猪以高风格猪肉在市集上卖高价，还供不应求。2018年11月20日的京东数字科技全球考究者大会上，刘强东的步队也告示了京东要进军养猪事业。京东农牧与中原农业大学，华夏农业科学院等机构长远互助，打造智能养殖管理企图。2019年，继丁磊、刘强东之后，叱咤中国互联网多年的头牌马云也加入了“猪肉”的行列。

　　3月15日下午，阿里巴巴普及创始人马云来到西藏林芝工布江达县，对雏鹰农牧属下公司西藏东元进行了窥察。马云对东元高端发酵火腿的奇异风范、高端风致、建造工艺大为表扬。

　　这每年环球食品镇静厂商们最急急的“315日”，马爸爸为什么远赴西藏去伺探一只火腿呢?被誉为欧洲三大美食之一、“肉中软黄金”，发酵火腿始终从此备受举世美食家拥戴。业内公共阐述，发酵火腿在华夏有着盛大的市集本原。当前国内近3亿人有才具消磨发酵火腿，以人均一年泯灭500克估摸，每年可泯灭2000多万条发酵火腿，出卖额来到600亿元，但是国内年产量却不足10万条，保全魁伟的提供不足。随着花费迭代升级趋势出现，发酵火腿将是高端耗费的又一个百亿新品类。正是基于远大的市场空间，金字火腿、雏鹰农牧、得利斯等国内企业纷纷着手发酵火腿的财产布局。上文提及的西藏东元，正是被称为”中原养猪第一股“的雏鹰农牧与西藏政府联手打造的高端发酵火腿”东元火腿“的出品方。

　　好食材本事有好味道。据介绍，东元高端火腿选用藏香猪、三门峡雏鹰黑猪等稀奇食材创造。在西藏林芝的大小山坡上，黑色的藏香猪自由的呼吸着清爽气氛，啃食着丰盛的野生植物和藏地药材，这种“喝泉水、吃山珍”长大的猪肉质鲜美、脂肪含量低，最适合用来做发酵火腿。

　　为了坐蓐出卓绝的火腿，雏鹰农牧从临盆身手到工艺团队都举办了强势的国际化资源整合。雏鹰农牧大众副董事长侯五群就介绍，在立项之初，雏鹰农牧就全套引进意大利TRAVAGLINI德拉瓦伊自动化发酵火腿临蓐线，并构筑以国家出名群众领衔的海内外工艺技能团队。据悉，西藏东元总经理陆金龙就是国家肉制品专家委员会委员、现代火腿传承创新大家。

　　侯五群介绍，雏鹰农牧推出高端发酵火腿，一是传达一种更优美的生存方法，二是进一步丰盛和伸张旗下肉类品牌雏牧香的产品结构，开启产业结构高端化计谋。

　　爱看网综的小友人约略早已展示，马爸爸的“好盆友”赵薇早在去年一经给东元“带盐”了。在大火的综艺节目“中餐厅2”中，赵薇就与舒淇全面搬出了一个号称比西班牙火腿更好吃的国产藏香猪火腿答理来宾，那就是东元高端发酵火腿。而今，东元已进驻了宏大高风格线上线下渠路，在淘宝和京东均有出卖。2022世界杯买球入口