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　　日前，由厦门市供销社集团机关的首批藏香猪搭乘货物部扶贫和谐的速车，逾越2180多公里，从西藏昌都康巴达到厦门，落成了藏香猪入闽进厦零的打垮。这意味着你们市新增一条优质猪源消耗扶贫的供应通途。

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　　首批入厦的藏香猪共有3695公斤(50头)，倚赖银祥全体加工力气及渠路优势，进行盘据包装并推向墟市。厦门市供销社团体关系担任人介绍，首批到货数量较少，首要用于摸清采购流程工夫、举行资本核算等，由餐饮单位、食堂采购，举行菜品研发。春节后将有新批次抵厦，到时将寄托所有人市限制高端社区生鲜超市，面向市民零售。

　　据清楚，藏香猪是西藏昌城市重心兴旺的农业特质财富之一，属瘦肉型猪种，在外地被誉为吃山珍、栖山林、喝山泉的山猪，肉品中氨基酸、微量元素含量高，脂肪低，营养价钱高，肉质鲜美不浓重，又香又鲜口感好。片刻，昌城市藏香猪存栏量约10万头，大多为庄家散养。藏香猪体形较小，一般每头在140斤把握，可食用部位约占整猪的65%-70%，约一年时刻能力出栏，再加上采购、运输资本等，所以墟市零售价相对较高。

　　福修省第九批干部、昌城市政府副秘书长林孝棋谈，这次厦门市供销社大众主动举动，将优质藏香猪引进厦门墟市，努力化输血扶贫为造血扶贫，在帮扶对口昌都解决猪肉销路问题的同时，保证了厦门猪肉供应，丰盛了优质肉品供应品种。

　　“我们们将充裕阐发供销体系的流通优势，机闭带动闽、藏更多名优特产品双向交换，拓宽流利之路，增长两地经济交融蕃昌合股兴盛。”厦门市供销社团体公司党委副布告、总经理陈朝峰闪现。(记者 王颖达 通讯员 温峰岩)