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　　乐都藏香猪在瞿昙镇台沿村有良久的养殖汗青，该村地处药草台原始自然保护林区，海拔在2500-3500米支配，自然景物额外、野生的冬虫夏草、党参、黄芪、当归、夏枯草等二十多种珍奇药材更是享誉省内外。全村有163户农户，70%是牧民，据牧民薛索南介绍，我家从父辈初阶就养殖乐都藏香猪。

　　乐都藏香猪是高原放养型猪种，是天下上宣扬海拔最高区域的猪种之一，它能相符奸险的高寒天色，停当于以放牧为主,补饲为辅的饲养收拾，是青藏高原的濒危物种，肉质香嫩美味，皮薄，瘦肉多，属高寒地域优良瘦肉猪种之一，是我们区甚至大家国的一种珍贵资源，有极高的包庇开辟操纵价值。乐都藏香猪，主要散布于乐都南北两山间海拔在1900米—3900米之间的脑半山地域，放养在山林间，分娩区域乐都区19个乡（镇）。

　　乐都藏香猪每年3-12月投入林区，以万种野生植物及药材为食物，饮用南山积雪，极度的自然情况成就了其肉质鲜美、质地上乘。已成为乐都药草台旅游景区一大牌号性格食品，深受越来越多蹧跶者的青睐。近几年来，该村乐都藏香猪养殖旺盛敏捷，养殖权门已昌盛成3家，全村乐都藏香猪豢养量达到600多头，年销售收入近240多万元，乐都藏香猪养殖已成为台沿村兴家致富金钥匙，成为台沿村经济增加的新亮点。

　　乐都区位于青海省东部,湟水河卑劣,东北部与甘肃省永登县和天祝藏族自治县接壤,东南部与民和县毗邻,南部与化隆回族自治县交壤,西部与安然县,西北部与联关土族自治县衔尾,货色宽64公里,南北长76公里。地理坐标为北纬36°16′～36°46′,东经102°09′～102°47′。形势西高东低,南北高并向中间倾斜。境内山峦层迭,沟壑纵横,湟水河自西向东流径全境。以湟水为界，北部和南个体属祁连山地槽裙皱系之间凸起带和拉脊山地向斜裙皱带两个构成单位，由西部大峡隆起与东部老鸦峡变成乐都盆地。总的事态由西向东倾斜，西高东低，呈蹊径宣扬, 海拔在1850米—4480米之间。全区自然区为规范的青藏高原与黄土高原的过渡地带，分为四种榜样；海拔3000米至3700 米雪线以下为石山森林草原区，沟谷懂得，山体魁岸；海拔2800—3000米之间为脑山农耕区，地形低缓、浑圆、波状活动，冲沟割断不深；海拔2000—2800米之间为浅山黄土丘陵区，沟整纵横；海拔1850—2000米之间为川水河谷盆地，事势平坦，土质富足，是紧要农耕区。

　　乐都藏香猪产地局限为青海省海东市乐都区下营乡、城台乡、峰堆乡、瞿昙镇、蒲台乡、中坝乡、达拉乡、共和乡、寿乐镇、中岭乡、李家乡、乡、芦花乡、马厂乡、高店镇、雨润镇、碾伯镇、高庙镇、大水镇共19个乡镇现辖行政地域。

　　乐都藏香猪产地限度内的坐蓐者，可向青海省海东市乐都区质地本事看管局提出运用地理象征产品专用标帜的申请，经青海省质量技巧监督局考察，报质检总局批准后予以宣布。乐都藏香猪的检测机构由青海省质地方法看管局在符闭天分要求的检测机构落选定。

　　乐都藏香猪体型小，头狭，额面直，无皱纹，嘴长略尖，耳小直立，体躯窄，背腰微凸，后躯较前躯略高，腹线较平，尻部倾斜、举动结实紧凑，踏蹄者少，全身被毛多为黑色，应许少数棕色，部分猪额部、肢端、尾尖有白毛，鬃毛长而密，被毛下有大宗绒毛，尾悠久，具有耐粗饲、对青绿饲料运用功效高的特色及极强的适应力和抗逆性。皮薄肉香，肉质好且细嫩，营养高，口感好、味香，肥而不腻。乐都藏香猪是宇宙最高海拔区域的微型高原放牧猪种,皮薄肉香，浸脂力强，肉质好且细嫩，营养高，口感好、味香，肥而不腻，腿部肌肉丰盛。肌肉光华，肉色鲜红、均匀，脂肪乳白色，且有通明状有光彩；机关景况：皮薄肉厚，脂肪层薄，肉质纤维明白，有坚固性，指压后凹陷随即恢复；粘度：外貌湿润，不沾手；气味：具有鲜藏香猪肉固有的气味，无异味。2022世界杯买球入口