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2022世界杯买球入口新春走基层)通讯:年猪“飞出”山窝窝
2023-05-07 00:26:36

2022世界杯买球入口新春走基层)通讯:年猪“飞出”山窝窝(图1)

  图为曹长发扛着半边年猪,行走在江西省浮梁县鹅湖镇曹村村委会前山村小组的途上。程万海摄

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  腊月流香捏酒壶,磨刀霍霍宰年猪。新春佳节将至,海拔600多米的江西省景德镇市浮梁县鹅湖镇曹村村委会前山村小组异常喧斗,村民们忙着杀年猪、割年肉,浓浓的年味在山窝里充斥。

  记者赶到前山村时,只见四名村民一块用力,将一头强健的藏香猪按倒在屠凳上,盘算宰杀。“藏香猪是放牧型猪种,野性强,宰杀不方便,稍不留心就会被它给伤着。”前山村养猪朱门许裕江谈。

  “这次要杀6头土黑猪、8头藏香猪和3头山羊。”年过花甲的曹长发有30多年的杀猪经验,腊月从此,每天天未亮,他就要赶到前山村杀猪宰羊,从早忙到晚,“方今也曾杀了232头年猪和105头山羊”。

  这么多猪羊,村民们吃得了吗?面对记者的疑难,许裕江笑着途,“这些猪和羊,都是城里人定的,猪肉和羊肉分装好了,速速要送到客户家里去”。

  “大家客岁放养的200多头土黑猪和藏香猪即将出栏,原来想在岁终卖个好代价,末了墟市给了我们们当头一棒。”许裕江叙,那岁月,大家思的便是奈何把这些养肥了的猪早点售卖去。

  “城里人想吃绿色食品,可自己不能种养;山里人有山珍土货,却找不到买家,更难卖个好价钱。”在浮梁县乡创特派员曹先塘看来,依托微信、抖音等搬动互联网平台,在网上销售年猪、山羊、土鸡等绿色农副产品,不单可以拉近城乡隔离,确凿找到销售市场,还能充裕市民选购年货的周围。

  入冬此后,曹先塘每天都在自身的微信朋友圈、视频号和抖音等平台上颁发“杀年猪”、吃“杀猪饭”和销售土鸡、山羊、香菇、木耳、茶油、笋干等田舍土特产的音问,吸引了不少人向你们预定年猪和山珍土货。

  “真没思到,在猪肉价钱陆续走低的大处境下,所有人放养的土黑猪猪肉每斤已经能够卖到28元,藏香猪猪肉价值每斤42元还供不应求。这可真得报恩曹特派员啊!”许裕江说道。

  据融会,自从2020年成为浮梁县乡创特派员以后,曹先塘存身曹村生态优势,开辟村民大肆发展高山茶叶、茶油、柿子、蔬菜、土猪、山羊、黄牛等种养业,勤恳援助村民们在家门口吃上“生态饭”,撑起“荷包子”。

  “腊月以后,经我们手贩卖的年猪和山货,销售额就抵达340多万元。”曹先塘道。(完)

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