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听说，有一种繁荣在海拔3000米至4000米高原地带的藏香猪，在衢江区莲花镇繁育成功了。这种原产高原的猪，契合在江南区域养殖吗？4月初的整天，记者达到莲花镇一睹它的芳容。
车子进入莲花镇外黄村，沿着一条小途拐进一个沉寂的山林，一扇铁门阻住了去路，门上挂着一块“衢江区林琪藏香猪养殖场”的牌子。随行的养殖场担当人林兆兵途，开了门，就能看到满山跑的藏香猪了。
参加养殖场，穿过繁荣的毛竹林，到达一座山的山脚下，就见一群群的藏香猪从林子里或草丛中蹿出来。这全身毛发黑色的藏香猪，相等像野猪，只是体形瘦小些。记者想靠拢照相，但藏香猪野性圆满，稍微亲切一点，它们就一溜烟跑远了。
“当前存栏800多头藏香猪，其中母猪100多头、公猪10头。”林兆兵边带记者敬仰边介绍。自客岁4月开端上市，到当前养殖场已卖出400多头商品猪，一头猪卖3000多元，毛收入达140多万元。
林兆兵是温州人，到衢州创业已20多年。之前，我们卖打扮、鞋子，厥后还承包计议供销宾馆。
蕴蓄了资金，全班人于2015年发端投资现代农业。以前，他们承包了外黄村一片山林，荣华林下经济。“不断承包了2100亩山林，其中毛竹林1000多亩，尚有两个水库100多亩。”林兆兵告知记者，早在2014年，大家就到西藏观察藏香猪的养殖情景了。
藏香猪别名“人参猪”，是全班人国惟一的放牧型猪种，起色在海拔3000米至4000米的高原地带，以天然野生可食性植物及果实为主食。它是西特的一种陈腐畜种，主要宣扬在西藏、甘肃、四川等高原地域。与寻常家猪相比，藏香猪体格结实，毛光色亮，嘴尖头长，蹄细骨硬，擅长驰骋，心肺效率特殊焕发，具有极强的抗病力和抗寒力。藏香猪肉营养价值高，脂肪含量低，皮薄肉鲜不油腻，可切片制成美味的腊熏肉，也可快火小炒成美味佳肴。
“商场上，藏香猪的猪肉一公斤卖130多元，在衢州没其大家人养殖。”为了舒服如今消耗者对绿色生态食品的须要，林兆兵决定在衢州孳生藏香猪。
2015年，他们到西藏引种，先把藏香猪养殖在四川阿坝的农家家里。“在阿坝养殖半年，让它们适宜下山的曰镪，再分两批运到衢江养殖。”当时，林兆兵共引种300多头，耗费100多万元。“在阿坝的庄家家里养，还死了50头。”
2016年，全部人把第一批70头母猪、8头公猪，运到莲花的养殖场试养。为了适当藏香猪的野性特质，他先把这些猪关在猪舍半年，再放出去，满山跑。“饿了就在山上吃野草、啃树根，渴了就饮山泉水，正午和黄昏回栏舍稍微增添一点番薯藤、就或者。”林兆兵介绍，“跑”是藏香猪每天的优等大事，满山跑着撒欢儿、吃草，跟野猪差不多。它们不怕冷，但怕热，夏季要躲在水里、烂泥巴里。
“母猪怀孕了，全部人让它跑到山上产猪仔。”他们说，寻常一头母猪一窝能生5头到10头猪仔。为了让它们多举止，养殖场新增了“行动场”，让藏香猪恐怕在吃胀后慵懒得出来晒太阳，也可在勾当场内小跑、追逐，改革藏香猪肉质。记者采访时看到，不时有母猪带着一群小猪在山里走动、奔驰。
小猪要养殖到18个月才出售。“一头商品猪60公斤浸，上门收购的毛猪价钱是一公斤60元。”而全部人的藏香猪鲜肉一公斤卖130多元，告急卖到上海商场。
“方今阛阓供不应求，下一步打算荣华民宿，让衢州黎民也能在农场吃到适口的藏香猪肉。”林兆兵对未来宽绰信奉。