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“80后”小媳2022世界杯买球网站妇山沟放养藏香猪
2022-10-14 23:13:10

  今年春节,山西运城盐湖区泓芝驿镇的李芬霞原生态放养的藏香猪,有200余头出栏了。这位两年前一头扎进山沟养猪的“80后”小媳妇,正在收获她的创业成果。

  近日,在盐湖区上郭乡路家庄村村南的桃园山庄,中国妇女报·中华女性网记者见到了李芬霞。虽然在内地养殖藏香猪的经历很艰苦,但她说起来却笑嘻嘻的。

  李芬霞出生于1985年,技校毕业,看到爸妈在家种了十几亩的梨树,特别辛苦 ,就想着一定要让父母尽可能地过得好点。婚后她一直跟随丈夫家人辗转外地做生意,后来回到运城创业,经营一家美容店。有一次,她无意中了解到藏区养的藏香猪采用生态放养,内地养殖前景广阔,决定投身藏香猪养殖。

  李芬霞告诉记者,藏香猪是一种瘦肉型古老畜种资源,主要生活在海拔3000~4000米的青藏高原及甘肃甘南、川西阿坝等藏区,以天然野生可食性植物及果实为主食,属耐粗饲、抗病能力强的野外放牧养殖猪种,氨基酸和微量元素含量高,脂肪含量低,2022世界杯买球网站是的传统美食。2013年,李芬霞经朋友帮忙介绍,在闻喜县石门乡的中条山上租了个山头,又专程到四川阿坝藏族自治州买回20头猪种,开始了养殖路。

  藏香猪生活习性完全不同于内地猪,甚至和人工放养的野猪也有很大的区别。藏香猪“落户”后,李芬霞天天守在山上,比照顾孩子都上心地照顾着藏香猪,不懂的就打电话和查资料,但藏香猪却似乎毫不领情,不到两个月,买回来的20头藏香猪只剩下9头。不甘心的李芬霞四处求教,行家分析后告知她,从高海拔到低海拔地区,藏香猪可能水土不服,另外,它们在山西当地的食物与在川西和晋南所食用的野外食物差别较大。找到问题的李芬霞更加珍惜这存活的9头猪,在调整养殖方式后,藏香猪终于存活了下来,并开始繁殖。之后,她又从阿坝州引进更多的藏香猪,两年多下来,李芬霞养殖的藏香猪超过了1000头。

  养猪难卖猪更难,为了把猪肉销售出去,李芬霞想到的办法,是让消费者进行消费体验。一年前,她在运稷路边的路家庄村村南的桃园山庄,打造了一个生态养殖的放养山沟,让消费者直观地看到藏香猪的养殖过程。针对市民喜爱小动物的特点,李芬霞推出寄养的销售模式。寄养的猪都有主人名字的铭牌,每一头猪哪天生的,哪天打的疫苗,平时吃的啥,李芬霞都有详细的记录。她还把自己的猪肉申请注册了商标,并通过户外俱乐部组织亲子游和户外运动爱好者参观藏香猪的生态养殖过程,同时免费品尝猪肉,这些独到的宣传方式收到的效果十分显著。

  “人在世难免要吃苦,现在不苦,也许将来会更苦;现在把该吃的苦吃完了,今后的人生就只剩下甜了。”站在桃园山庄生态养殖场门口,31岁的李芬霞笑得很甜。(记者 姜军旗刘杰)