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厉达伟，男，云南农业大学动物科学身手学院教师，博士生导师，动物遗传育种与滋生硕士点负责人，要紧筹商偏向为猪种资源发明、选育与诈骗，把持国家自然科学基金、省要点基金等科研项目17项，参预国家重点研发、省庞大专项等科研项目16项，任云南省当代农业生猪财产本领编制养殖与际遇商酌室岗位行家，兼任国家生猪产业本领改良政策同盟常务理事、天下畜牧业协会猪业分会理事，持久在藏区从事藏猪商酌任务。
2017年，动物育种专家严达伟开启了自己的科技特派员生涯，入选派到香格里拉市绿源生态种养专业配闭社后，煽动组建集养殖、加工、出售一体化的藏香猪本事团队，鼓动藏区生猪产业提质增效。
“藏猪分布区大多气候清凉、交通不便、饲料资源欠缺，这些身分相当影响藏猪生产效力的汲引。”遵命本地本色境遇，严达伟搜索举行了别名专家带领一个团队效劳一个资产的帮扶模式，团队成员来自遗传育种、营养饲料、碰着调控、速病防控、食品加工等学科，说合办事当地的藏猪资产。
由于生猪养殖行业生计饲料垦植、养殖、屠宰加工、产品贩卖等多个措施，产业链联系对立，制约生猪资产后果的抬举，本地养殖户的积极性并不高。严达伟布置打通这条家当链，让养殖户不仅许可养，还能养得好。
始末指挥团队进行要叙本领研发和集成，往日端的十分规饲料资源创造、饲料作物耕耘、藏香猪符合饲料研制到藏香猪新品系选育、新产品创造等举措，计划悉数产业链。购买撒坝、杜撒、藏猪等共17头种猪供应给香格里拉市绿源生态种养专业相助社养殖基地进展杂交试验、育肥测验、屠宰尝试及肉产品加工测试。阅历多个拉拢的孳生、育肥等经过，末了优选到了杂优理想拼凑实行横交固定。
为验证新选育的藏香猪新品系在养殖户养殖央求下的本色浮现，严达伟在香格里拉市绿源生态种养专业协作社社员膺选择有养殖愿望的147户举行新品系藏香猪养殖，按“阅历餐厅+合营社基地+协作社社员”的模式，以20元/kg的代价（互助社基地垫资）供应仔猪1100头给合作社社员喂养，无偿供应技能任事，按60元/kg的价钱回收肥猪，屠宰后在阅历餐厅贩卖。没思到，团结社社员豢养每头藏系杂优猪发作的净利润达到了1200元-1500元。
“让藏香猪从田间变到餐桌，全资产链发力才华提携资产成果。”经验检测，藏香猪新品系的各项肉质指标均优于藏猪。为彻底收拾养出来、卖出去、赚得到的标题，严达伟指派香格里拉市绿源生态种养专业协作社修成完整的冷链与坐蓐车间，研制藏香猪火腿等16个产品，并与盒马鲜生团结，以线上线下相结关的体例在广州、杭州等都邑销售，本地的藏香猪不但养了出来，还能卖得出去，更能赚博得钱。
始末5年的尽力，苛达伟带领团队研制出1个藏猪国家准则，筛选藏香猪高效杂交聚合1个，修设16个藏香猪产品，获准觉察专利1件、适用新型专利5件，组筑专业合作社1个，鼓吹庄家147户，竣工了产业增效、农夫增收，受到迪庆州党委、政府、科技局、农业乡下局的高度赞誉。
严达伟团队先后承担了国家要点研发安放项目“特性所在猪高效沉着养殖本领行使与树模”，云南省重心研发铺排项目“迪庆藏猪选育技艺商榷及兴办诈骗”。方今，大家正带领云南省香格里拉市藏猪财产科技特派团到临蓐一线，把改正的效能添补到村落健旺的大地。（周倩 严达伟）