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　　“最近由于刚创立养殖场，限度的山林还没有进行围栏，再加上刚从之前的地方搬过来，眼前藏香猪是圈养的”。

　　藏香猪别名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种，属郊野牧养类。发展在海拔3000米至4000米的区域，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪均衡体沉不敷50公斤。被称为“喝泉水、吃山珍”。

　　藏香猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美，营养厚实。藏香猪是林芝地区的特产。正宗的藏香猪因放养在山林之中，常年食用足够的野生植物和藏药材，2022世界杯买球网站体型娇小，营养代价高，况且肉质鲜美，不浓厚，现时在市集上广受迎接，供不应求。

　　藏香猪营养充足，被称为“高原之珍”。藏香猪的品质上有“六个最”即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的古板民族美食。

　　藏香猪肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，是西藏的传统民族美食。肉质营养价钱高，脂肪含量低，皮薄肉鲜不油腻。藏香猪香鲜细嫩，切片腊熏或疾火小炒两相宜。由以是在高山上散养，就象农户散养的鸡鸭一样的满街跑，肉质新鲜，味道香浓。

　　藏香猪具有肉质稀罕、高钙低脂、膘厚适中、肥而不腻、营养丰裕等特质。与庸俗猪比较含钙量高119%，在19种氨基酸中18种高于其全班人品种。普通猪的肌间脂肪含量为3.8%，而藏香猪的含量则高达8.3%，比寻常猪凌驾一倍以上。据大师介绍，肌间脂肪决定猪肉的口感，肌间脂肪多的猪肉，吃起来香。

　　2、请将藏猪排骨或脊骨用于煲汤，两个小时后景仰汤色的改革，是否呈奶白色。味路是否浓香。同时用广博猪的

　　3、五花肉最适宜做红烧肉，或四川的回锅肉或生爆。菜品做好，相配钟以来再品味是最佳口感。